Desde la Sociedad Gastronómica Euskaldarrak de Renteria, nos propusieron diseñar el cartel para XXIV la muestra gastronómica. Apetitosos posters se hornearon en clase.

[quote]Gastronomía (del griego γαστρονομία)1 ) es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.[/quote] http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa

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